日期：2016年11月22日

6:00 ～7:00 報 到  用  餐
7:00 ～8:00 開 會  各組報告  社友事業分享
8:00 ～9:30 專題演講
9:30　　　 散 會 
地點：嘉義ＩＭＣ社館禮堂(嘉義市興業東路３１６號５Ｆ)
講師：阿基師(鄭衍基　先生)
講題：飲食是民族的印證

＊竭誠歡迎來參與聽講，來賓參加費三OO元(包含用餐)。
＊愛護地球、嚮應環保，提醒您攜帶三保(碗+筷子+杯子)，並請準時出席參加。

講師簡介：

阿基師，本名鄭衍基（1954年8月25日－），出生於臺灣彰化縣。父親籍貫福建省福州市，母親為本省人；是台灣的知名廚師，為其本業。為烹飪節目製作人及主持人，以「阿基師」著稱。2011年以《型男大主廚》獲得第46屆電視金鐘獎最佳綜合節目主持人獎。2014年再度以《型男大主廚》提名入圍電視金鐘獎最佳綜合節目主持人獎。

大綱：

1.「味覺」生命的烙印

2.「失憶」給我們領悟到何謂「苦」

3.面對食材應有的態度

4.中華美食烹飪的奧秘